【食材情報】菜ばな

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いよいよ岩手でも桜が咲きました！今日もいい天気でしたね♪ 今日の食材は、この時期たくさん出てきている「菜ばな」。 実は、 […]

【食材情報】うど　独活

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まだまだ雪が降る岩手です。 それでも、山菜が少しずつ出てきましたね！   本日ご紹介するのはうど。漢字で書くと […]